سطحی برتنوں کا استعمال

استعمال سے پہلے سطح کی ڈش کو دھو کر خشک کریں۔ سطحی برتنوں کے استعمال کی ایک وسیع رینج ہوتی ہے، لیکن اس سے قطع نظر کہ وہ کس آلے کو تبدیل کرتے ہیں، انہیں مختلف آلات کے استعمال کے طریقوں کے مطابق استعمال کیا جانا چاہیے۔ گیس چیمبر کی شناخت کرتے وقت، دو سطحی پلیٹوں کو ایک فلیٹ مصنوعی گیس چیمبر میں گرا دیا جاتا ہے، اور اوپری سطح کی پلیٹ کے ساتھ ایک ری ایجنٹ بھیگا ہوا ٹیسٹ پیپر منسلک ہوتا ہے۔ شناخت شدہ مرکب کو نچلی سطح کی پلیٹ پر رکھا جاتا ہے، اور اگر ضروری ہو تو، رد عمل کے دوران پیدا ہونے والی گیس کا مشاہدہ کرنے کے لیے اسے گرم کیا جاتا ہے۔ گیس کی شناخت ری ایجنٹ کے رنگ کو تبدیل کرکے کی جاتی ہے۔ اگر سفید جھلکیاں یا گندگی کا مشاہدہ کیا جائے تو، سیاہ کاغذ کا ایک ٹکڑا گھڑی کے شیشے کی نچلی دیوار پر رکھا جا سکتا ہے، اور سفید مصنوعات کو واضح طور پر دیکھا جا سکتا ہے۔ اگر مختلف آلے کے کور بنا رہے ہیں، تو اسے آلے کے منہ پر مضبوطی سے رکھنے کے لیے صرف اس کی خمیدہ شکل کا استعمال کریں، لیکن آلے کی صلاحیت کے مطابق سطح کے برتن کو منتخب کرنے پر توجہ دیں۔ عام طور پر، گھڑی کے شیشے کا قطر آلہ کے قطر سے 1 سینٹی میٹر بڑا ہونا چاہئے، جو استعمال کرنے میں زیادہ آسان ہے۔ اگر بیکر کا ڈھکن بنا رہے ہو تو بیکر کی گنجائش کے مطابق مختلف قطروں کے سطحی برتنوں کو منتخب کریں۔